โรคเก๊าท์เกิดจากอะไร ?

เก๊าท์ (Gout) เป็นโรคข้ออักเสบที่ทำให้มีอาการปวดแสบร้อน บวม แดงตามข้อต่ออย่างเฉียบพลันเป็นระยะ ๆ อาจเกิดขึ้นกับข้อต่อเดียวหรือหลายข้อต่อพร้อมกัน
โรคเก๊าท์เป็นผลมาจากภาวะกรดยูริกในเลือดสูง ซึ่งเป็นภาวะของร่างกายที่มีการสะสมของกรดยูริกในปริมาณที่มากเกินไป ทำให้เกิดการตกผลึกตามข้อต่าง ๆ จนเกิดอาการปวดบวมตามข้ออย่างรุนแรงและอาการอื่นๆ ของโรคตามมา
กรดยูริกเกิดขึ้นได้อย่างไร ?

👉 กรดยูริกมาจากการย่อยสารพิวรีนซึ่งมีอยู่มากในอาหารประเภทสัตว์ปีก เครื่องในสัตว์ ผักกินยอด เช่น กระถินหรือชะอม
👉 ปกติเราสามารถกำจัดกรดยูริกได้ทางปัสสาวะ แต่สำหรับบางคนที่ไม่สามารถขับกรดยูริกได้ตามปกติ และทานอาหารพวกสัตว์ปีกหรือเครื่องในสัตว์มากเกินไปเมื่อร่างกายขับกรดยูริกออกได้ไม่หมดก็จะไปสะสมอยู่ตามส่วนต่างๆ โดยเฉพาะที่บริเวณข้อกระดูก ผนังหลอดเลือดและไต
👉 ซึ่งเป็นสาเหตุหลักทำให้เกิดโรคเก๊าท์ ถ้าเราหลีกเลี่ยงอาหารที่มีพิวรีนสูงก็จะช่วยลดกรดยูริกในร่างกายได้ และทานผลไม้เยอะๆ ก็จะช่วยขับกรดยูริกออกมาได้
ระวัง!! อาการเสี่ยงเป็นโรคเก๊าท์

อาการของโรคเก๊าท์

อาการของโรคเก๊าท์ปฐมภูมิ แบ่งออกเป็น 4 ระยะ
✅ระยะที่ไม่มีอาการ : ตรวจพบกรดยูริคในเลือดสูงเท่านั้น
✅ระยะข้ออักเสบเฉียบพลัน : เริ่มปวดบวมที่ข้อเท้าหรือหัวแม่เท้า อาการปวดข้อรุนแรงมากจนเดินไม่ได้หรือเดินลำบาก หากรับการรักษาอาการจะหายสนิทได้ภายใน 1-3 วัน หากปล่อยไว้ก็อาจหายเองได้ภายใน 4-6 วัน
✅ระยะเป็นๆ หายๆ : อาการข้ออักเสบจะกำเริบเป็นซ้ำที่เดิมเป็นๆหายๆ เริ่มแรกอาจกำเริบปีละ 1-2 ครั้ง ต่อมาถี่ขึ้นเป็นปีละ 4-5 ครั้ง ข้ออักเสบจะเพิ่มจำนวนขึ้นจาก 1-2 ข้อ, 3-4 ข้อ จนเป็นหลายๆข้อ เช่น ที่ข้อเท้า 2 ข้าง, เข่า ช่วงเวลาที่ข้ออักเสบจะยาวขึ้น เช่น เป็นครั้งละ 5-7 วัน, 7-10 วัน เป็นต้น
✅ระยะข้ออักเสบเรื้อรัง : มีข้ออักเสบหลายข้อ และเป็นตลอดเวลา ไม่มีช่วงเว้นว่างหายสนิทอีกระยะนี้มักจะมีปุ่มก้อนขึ้นตามข้อต่างๆที่มีอาการอักเสบ เช่น ที่ตาตุ่มของเท้า หัวแม่เท้า ข้อศอก เข่า ข้อมือ เป็นต้น ปุ่มเหล่านี้ คือ ก้อนผลึกยูเรทที่สะสมมากขึ้นๆ บางครั้งจะแตกออกเป็นสารขาวๆ คล้ายยาสีฟันไหลออกมา หากไม่ได้รับการรักษาที่ถูกต้อง ผู้ป่วยจะมีข้อพิการผิดรูปปวดทุกข์ทรมานมาก และอาจมีโรคไตวายแทรกซ้อนได้
สาเหตุของการเกิดโรคเก๊าท์

เมื่อเป็นเก๊าท์แล้ว ต้องทานอาหารอย่างไรจึงจะเหมาะสม ?

เนื่องจากกรดยูริกเกิดจากการเผาผลาญสารพิวรีนในอาหาร ดังนั้นอาหารที่มีสารพิวรีนสูงจึงทำให้คนที่เป็นโรคเกาต์มีอาการกำเริบได้
👉 อาหารที่มีพิวรีนสูงมีอะไรบ้าง ?
• กุ้ง
• น้ำต้มกระดูก
• ซุปก้อน
• กาแฟ
• น้ำอัดลม
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• เห็ด
• เนื้อสัตว์ปีกทุกชนิด
• เครื่องในสัตว์ทุกชนิด
• ปลาดุก ปลาไส้ตัน ปลาซาร์ดีน
• ผักชะอม ผักกระถิน ผักสะเดา
โปรแกรมอะไรบ้างที่สามารถตรวจเก๊าท์ได้ ?

