ตรวจไขมันในเลือด

การตรวจไขมันในเลือด (Lipid Profile) คือ การเช็คระดับไขมันทุกส่วนประกอบของเส้นเลือดในร่างกาย ว่ามีการไหลเวียนที่ปกติหรือมีปริมาณการอุดตันในหลอดเลือดมากน้อยแค่ไหน และระดับไหนควรต้องลดและเพิ่มปริมาณสารไขมันบ้าง

การตรวจไขมันในเลือดมี 4 ชนิดที่ หากมีมากเกินไปจะมีความเสี่ยงอาจถึงชีวิตได้

คอเลสเตอรอล (Cholesterol) คือ ไขมันชนิดที่ร่างกายสังเคราะห์ขึ้นเองได้และยังได้รับจากอาหารประเภท เนื้อสัตว์ติดมัน เครื่องในสัตว์ หนังสัตว์ ไข่แดง นม เนย และอาหารทะเล

ไตรกลีเซอไรด์ (Triglyceride) คือ ไขมันที่ร่างกายสร้างขึ้นจากอาหารประเภทของหวานหรือแอลกอฮอลล์ ซึ่งไตรกลีเซอไรด์เป็นไขมันที่มีความสำคัญต่อร่างกาย แต่หากไตรกลีเซอไรด์เพิ่มระดับสูงขึ้น ความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ หรืออัมพฤกษ์ อัมพาตก็จะมากขึ้นด้วย

LDL (Low Density Lipoprotein) คือ ไขมันชนิดไม่ดี ที่พบได้ในน้ำมันหมู น้ำในปาล์ม น้ำมันมะพร้าว กะทิ เนย มาการีน ครีมเทียม เบเกอรี่ หรือมันฝรั่งทอด ซึ่งหากไขมันชนิดนี้ไปเกาะตามผนังหลอดเลือด ส่งผลให้หลอดเลือดแคบลงและเสี่ยงต่อการเป็นหลอดเลือดตีบตัน

HDL (High-Density Lipoprotein) คือ ไขมันชนิดดี คือไขมันที่พบได้ในเนื้อปลาและการออกกำลังกาย โดยจะทำหน้าที่ในการจับไขมันคอเลสตอรอลไปทำลายที่ตับ